Anticipations et stratégies

L’autre accélérateur d’inflation
Il a été beaucoup question de l’inflation sur l’énergie, mais assez peu encore de l’inflation sur l’alimentation. Cette dernière, déjà « nourrie » par la guerre en Ukraine (qui en est un gros exportateur), pourrait persister cet été du fait de la mauvaise météo et donc de mauvaises récoltes. Entre septembre 2021 et avril 2022, le déficit de précipitations a atteint 19 % en France. Pour les populations de pays moins riches, les conséquences seront malheureusement bien plus dramatiques. C’est un des nombreux revers de la médaille de l’empreinte de nos sociétés sur nos sols. Et nous sommes loin d’inverser la tendance...